Chov skotu v České republice a na Slovensku prochází postupnou, ale zásadní proměnou. Automatizace, nové technologie a rostoucí důraz na welfare zvířat ovlivňují nejen způsob dojení, ale i celkové řízení farem, zdravotní stav stáda a dosažené produkční výsledky.
Monitoring chovu skotu 2025/2026 vznikl s cílem dlouhodobě a systematicky sledovat tento vývoj očima samotných farmářů – nikoliv z pohledu dodavatelů technologií, ale těch, kteří chov řeší každý den a nesou odpovědnost za jeho fungování.
Průzkum vychází z odpovědí 211 náhodně vybraných farem s 50+ dojnicemi v ČR a SR. Odpovídali předsedové, manažeři farem a zootechnici – lidé přímo z praxe. Díky nadstandardní návratnosti, kdy odpovědělo 8 z 10 oslovených farem, jsou výsledky reprezentativní a zobecnitelné na celý sledovaný trh.
Výsledky ukazují, že technologie dojení zásadně ovlivňuje dojivost, zdraví vemene i kvalitu mléka. Farmy využívající robotické dojení častěji dosahují vyšší dojivosti, nižšího výskytu mastitid a lepších hodnot somatických buněk. Klíčovou roli zde hraje vyšší frekvence dojení, respektování biologického rytmu krav a možnost kontinuálního sledování zdravotních ukazatelů při každém dojení.
Zároveň se ale ukazuje, že ani u robotického dojení není potenciál technologií vždy plně využit – například v oblasti měření plnobarevného spektra mléka nebo každodenního sledování somatických buněk. Právě zde vzniká prostor pro další zlepšování, edukaci a efektivnější řízení chovů.
Monitoring chovu skotu tak nepřináší jen přehled aktuálního stavu, ale slouží i jako praktický benchmark. Umožňuje farmářům porovnat vlastní chov s ostatními, identifikovat silné stránky i oblasti s potenciálem ke zlepšení a činit rozhodnutí založená na datech, nikoli na domněnkách.

