Péče o krávy · klima
Tepelný stres může stát
farmu miliony korun.
Horko není jen nepříjemnost. Jeho dopady se postupně promítají do každého litru mléka, každého zabřeznutí i každého rozhodnutí o brakaci.
Horko nezačíná až při třiceti stupních
Mnoho lidí si myslí, že krávy začínají trpět až během tropických dnů. Ve skutečnosti je to jinak. Dojnice produkuje velké množství metabolického tepla – a pokud se přidá vyšší venkovní teplota a vlhkost, organismus už přebytečné teplo nemusí zvládnout odvádět. Odborníci proto nesledují jen teploměr, ale index THI, který spojuje teplotu a vlhkost vzduchu. První projevy tepelného stresu přicházejí už kolem THI 68 – tedy zhruba při 22 °C, dávno před tropickými dny.
Index THI
Kdy stres začíná
Teplotně-vlhkostní index (THI) ukazuje, že tepelný stres nezačíná u třicítky, ale mnohem dřív. Zóny, které stádo cítí:
THI spojuje teplotu a vlhkost vzduchu. Hodnota 68 odpovídá zhruba 22 °C při střední vlhkosti – proto stres začíná dřív, než čekáte.
Co se děje s krávou
Jak tělo bojuje s horkem
Kráva se snaží organismus ochladit – a to něco stojí. Nejčastější projevy tepelného stresu:
Vyšší dechová frekvence
Zrychlené dýchání až lapání po dechu – tělo se snaží odvést teplo.
Delší stání, méně odpočinku
Vestoje kráva odvádí teplo lépe, proto omezuje ležení – a ztrácí produkční čas.
Nižší příjem krmiva
Klesá příjem sušiny, a s ním i energie na produkci mléka.
Vyšší spotřeba vody
Rostoucí potřeba pití a tlak na kapacitu napájení.
Omezené přežvykování
Méně přežvykování zhoršuje trávení a zdraví bachoru.
Nižší aktivita
Utlumené projevy říje zhoršují zabřezávání a reprodukci.
Kde vznikají ztráty
Největší ztráty nejsou na účtu za elektřinu
Když se mluví o chlazení stáje, často padne otázka „kolik stojí provoz ventilátorů?“. Správnější otázka zní: kolik stojí tepelný stres?
Každý článek řetězce znamená ztrátu, kterou na účtu za elektřinu nikdy neuvidíte – ale na výsledku farmy ano.
Nestačí otevřít okna
Jednou z nejčastějších chyb je přesvědčení, že otevřená stáj problém vyřeší sama. Moderní vysokoužitkové stádo potřebuje kontrolované proudění vzduchu, které odvádí přebytečné teplo a vlhkost z prostoru, kde krávy leží a odpočívají. Správně navržená ventilace pomáhá odvádět teplo, snižovat vlhkost, zlepšovat kvalitu vzduchu a omezovat tepelný stres. Stejně důležitý jako samotný ventilátor je přitom jeho návrh – podle velikosti objektu, počtu zvířat, orientace budovy i místního klimatu.
Klima už neřídí člověk
Řízení klimatu automaticky
Ještě nedávno zaměstnanec podle odhadu zapínal ventilátory nebo otevíral plachty. Dnes to nestačí – podmínky se během dne mění podle teploty, vlhkosti, větru i obsazenosti stáje. Systém ERSTA SMART řídí jednotlivé technologie automaticky podle aktuálních podmínek.
Co to znamená pro české farmáře?
Počet tropických dnů v České republice dlouhodobě roste. Tepelný stres tak už není problém několika horkých dnů v roce – stává se pravidelnou součástí letní sezóny. Investice do správného klimatu ve stáji proto není jen otázkou komfortu zvířat. Je to investice do vyšší produkce mléka, lepší reprodukce, zdravějšího stáda a nižších ztrát. Správně navržená ventilace a automatické řízení klimatu nejsou luxusem – patří k nejúčinnějším opatřením, která se na farmě vyplatí.
Máte ve stáji horko pod kontrolou?
Ozvěte se nám – posoudíme proudění vzduchu a klima ve vaší stáji a navrhneme ventilaci i automatické řízení, které bude fungovat jako celek. Ať léto stádo nestojí zbytečné litry mléka.
