Reference · bio farma
Rodina Máčlova, Mačice.
Od stáje až na talíř.
Rodinná farma Máčlových v Máčicích spojuje ekologický chov, vlastní zpracování a přímý prodej. Bio mléko a maso putují až do vlastní restaurace – a čerstvé mléko si zákazníci načepují přímo z mlékomatu na farmě.
O farmě
Ekologický chov s vlastním zpracováním
Farma se specializuje na chov hovězího dobytka plemene České straky a Aberdeen Angus v ekologickém režimu, kontrolovaném organizací KEZ Chrudim. Výslednými produkty jsou certifikované mléko a maso v bio kvalitě.
Tyto produkty můžete ochutnat v restauraci rodiny Máčlů, kde využívají své domácí výrobky k přípravě chutných pokrmů, zejména steaků. Prodej čerstvého, právě nadojeného mléka do vlastních nádob probíhá v mlékomatu přímo na farmě.
Ekologický režim
Certifikovaný bio chov pod kontrolou KEZ Chrudim.
Vlastní restaurace
Bio maso a mléko zpracované do pokrmů – zejména steaků.
Mlékomat na farmě
Prodej čerstvého mléka do vlastních nádob přímo u zdroje.
Krátký řetězec
Od stáje po talíř bez zbytečných mezičlánků – kvalita pod vlastní kontrolou.
Fotogalerie
Z farmy Mačlových
Máte vlastní zpracování a přímý prodej?
Ozvěte se nám – navrhneme stájové technologie, které sednou i menší rodinné farmě s vlastním zpracováním, stejně jako u Máčlových.
