Horáčkovi postavili novou stáj pro dojnice. Pro produkci kvalitního bio mléka zvolili technologie Lely.

Do ekologického zemědělství šli Horáčkovi i za cenu toho, že omezí rostlinnou výrobu. V roce 2020 ve Lhotách u Potštejna otevřeli nový kravín se stájovými technologiemi od firmy Lely. „Pokud chceme kvalitní bio mléko, musíme mít kvalitní dojicí techniku,“ řekl nám při návštěvě chovatel. Díky novým prostorům, robotickému dojení a čištění podlah šla kvalita ustájení rapidně nahoru.

„Ke stájovým technologiím Lely jsme se rozhodli hned. Myslím si, že Lely je špička v oboru. Patří i mezi nejrozšířenější v České republice. Každý uživatel, se kterým jsme se bavili, byl s dojením Lely spokojen. Nakonec jsem spokojen i já.”

Lukáš Horáček

Otec Lukáše Horáčka začal hospodařit ihned po revoluci. Jedna ze dvou starých budov v zemědělském areálu dříve sloužila jako vepřín. Chov prasat byl ale brzo ukončen a začal jen chov dojnic. V počátku se dojnice nacházely ve vazném ustájení, až později Horáček starší vybudoval volné ustájení a krmiště včetně výběhu. V roce 1997 byla postavena dojírna, která byla letos nahrazena novým kravínem. Ve staré budově se nachází už jen ustájení suchostojných krav – v budoucnu je v plánu objekt zrekonstruovat.

V druhé polovině letošního roku Horáčkovi otevřeli novou robotickou stáj, která stojí na místě, kde se nacházel seník. „Loni v srpnu začaly zemní práce. Přes zimu probíhaly stavební práce uvnitř kravínu. Pak přišla pandemie koronaviru a vše se zpozdilo. Nakonec jsme to stihli a v červnu stavbu zkolaudovali,“ uvedl Horáček a dodal: „Před sedmi lety jsme začali přemýšlet, co bude dál s chovem dojnic. Zda s ním skončíme, začneme s chovem masného skotu, nebo postavíme něco zcela nového. První myšlenka byla, že ve starém kravínu vybudujeme dojicího robota s mléčnicí. Narazili jsme ale na staré rozvody elektřiny a vody. Všechno bylo špatně a rekonstrukce nemožná. A tak jsme provedli studii a návrh nového kravínu. Všechno na úřadech poměrně snadno prošlo.“

Lukáš Horáček má k dojicímu robotu vzdálený přístup. Důležité informace sleduje jednak v počítačovém programu Lely T4C ve velínu uvnitř stáje, jednak v mobilní aplikaci.

„Nejčastěji pozoruji kvalitu mléka a zdraví vemene. Zajímavými indikátory jsou také váha, přežvykování, tuk, bílkoviny nebo dojivost. Podle toho můžu provádět selekci dojnic,“ uvedl chovatel. Pochvaluje si také jednoduchý servis robota. Řadu úkonů zvládne provést servisní technik po vzdáleném připojení k robotu.

Reportáž z návštěvy rodiny Horáčkových najdete na tomto odkazu.